Moj profil

Macaroni od kokosa i čokolade

60 minuta
284
Macaroni od kokosa i čokolade

Prhki francuski kolačići i nadalje su u modi. Umjesto da u smjesu dodajete prehrambene boje, ovog puta pripremite ih tako da ih nakon pečenja umočite u tamnu i bijelu čokoladu. Možete ih složiti u lijepu kutiju te iznenaditi drage prijatelje.

Prhki francuski kolačići i nadalje su u modi. Umjesto da u smjesu dodajete prehrambene boje, ovog puta pripremite ih tako da ih nakon pečenja umočite u tamnu i bijelu čokoladu. Možete ih složiti u lijepu kutiju te iznenaditi drage prijatelje.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

prstohvat soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Bjelanjak stavite u posudu i posolite te ga električnom miješalicom dobro istucite kako biste dobili čvrsti snijeg.

2.

Zatim dodajte šećer u prahu žlicu po žlicu, dobro miješajući miješalicom između svakog dodavanja.

3.

Kada ste umiješali sav šećer, kuhačom lagano umiješajte kokosovo brašno.

4.

Smjesu stavite u slastičarsku vrećicu za ukrašavanje s okruglim nastavkom od 1 cm.

5.

U lim stavite papir za pečenje i na njega vrećicom istisnite smjesu u obliku kruga od 3 cm s razmakom od 4 cm između keksa.

6.

Pustite da odstoji 10-15 minuta kako bi se smjesa malo slegla.

7.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 160°C 15 minuta. Kad su pečeni pustite ih da se dobro ohlade.

8.

Na pari zasebno rastopite tamnu i bijelu čokoladu, a zatim makarone do polovice prvo umočite u jednu, pa kad se ta malo stvrdne u drugu čokoladu.

9.

Ostavite ih na rešetki da se čokolada u potpunosti stvrdne. Lagano ih prebacite na tanjur i držite u hladnjaku do posluživanja.

Posluživanje

Macaroni će izvrsno prijati uz vaš omiljeni napitak.

Savjet

Ako vam je bijela čokolada pregusta za umakanje, razrijedite je s malo vrelog otopljenog maslaca (25-40 g).

  • Kokos(8)
  • Sitni kolači(6)
  • Macarons(5)
  • Bjelanjak(2)
  • Keksići(2)
  • Macaroni(1)
  • Isprobano-hat(1)
  • Minjoni(1)
  • Dolcela-trenutak-prezivi-i-ovaj-ponedjeljak(1)

8

🙂

Za one koji vole puslice i kokos (i čokoladu 😁) ovo je pravi recept. Hrskavi, šuškavi kokos zalogaji. Brzo i lako se naprave, izgledom liče na macarons, ukusom i konzistencijom na puslice.

Imala sam viška ganache-a, pa sam ih "dovršila" njime i nisam se pokajala, s obzirom da je ganache manje sladak od čiste čokolade, dobro se uklopio uz prilično slatke macarons.

preporucujem ovaj recept. bas su ukusni i laki za pripremu!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

"Fantazija"od kokosa i čokolade:))
mak63

"Fantazija"od kokosa i čokolade:))