Svi, ili skoro svi, vole čokoladu. Deci je još interesantnije kad omiljena poslastiva ima i oblik omiljenih junaka. Ne poričem da je meni bilo interesantno ovo igranje čokoladom
Svi, ili skoro svi, vole čokoladu. Deci je još interesantnije kad omiljena poslastiva ima i oblik omiljenih junaka. Ne poričem da je meni bilo interesantno ovo igranje čokoladom
Sastojci
Priprema
Prvo se napravi punjejne od slatke pavlake i bele čokolade. Punjenje se dobro ohladi, pa se doda ekspandirani amarant
Roza čokolada se otopi, pa se pažljivo nanese na deo kalupa koji je u obliku mašnice. Malo se prohladi da se čokolada stegne
Na stranice kalupa se nanese bela čokolada i sačeka da se stegne.
Kalup se puni smesom od belog krema i amaranta, ali ne potpuno. Ostavi se 2-3mm za zatvaranje kalupa
Preostalom belom čokoladom se zatvori kalup. Sačeka se da se čokolada stegne.
Mace se prave kao i sve druge praline.
Posluživanje
Čokoladice su jako dekorativne i ukusne. Svaka je teška oko 15g, zavisno od ispune. Mogu se poslužiti ovako, na tanjiru ili upakovane, pojedinačno ili nekoliko komada zajedno-
7