Kolač je vrlo jednostavan i jako ukusan.
Dobar tek!!!!
Kolač je vrlo jednostavan i jako ukusan.
Dobar tek!!!!
Sastojci
Priprema
Odvojite bjelanjeke od žutanjaka, te bjelanjeke istucite u čvrst snijeg. Žutanjke dobro izradite sa šećerom, te dodajte brašno, prašak za pecivo i kakao koje ste prethodno smješali zajedno. Dobro promiješajte da se sastojci sjedine. Na kraju lagano umješajte snijeg. Pecite u većem plehu koji prethodno obložite papirom za pečenje na temperaturi 180 stupnjeva 15-tak minuta. Pečeni biskvit izvadite iz pleha, odstranite papir i topao zarolajte s obje strane i ostavite da se ohladi.
Maslac dobro izradi s šećerom u prahu, te dodaj 500 g kesten pirea, 400 g izrađenog slatkog vrhnja, te rastopljenu čokoladu za kuhanje. Dobro izradi te na ohlađen biskvit rasporedi 3/4 kreme, na krajeve svake strane stavi po dvije banane i zarolaj. Biskvit postavi na tacnu za posluživanje te ostatkom kreme premaži kolač.
Na laganoj vatri rastopi 100 g čokolade za kuhanje, te pred kraj dodaj 50 grama margarina.
Lagano prelij po kolaču i lopaticom rasporedi sa svih strana.
Na kraju ukrasi ostatkom slatkog vrhnja i kesten pirea.
:(Još nema komentara