Mačje oči

33

Sastojci

Tijesto

6 žlica šećera

1 naribana korica limuna

3 žlice kakaa

5 žlica brašna

Krema

22 dkg šećera

22 dkg čokolade za kuhanje

1 vanilin šećer

250 gr margarina

Priprema

1.

Žutanjske smiksati sa šećerom, dodati naribanu koricu limuna, kakao i brašno.

2.

Posebno smiksati snijeg od bjelanjaka i lagano ga umješati gornjoj smjesi.

3.

Dobro namazati veliki protvan, staviti papir za pečenje, te na to izliti smjesu.

4.

Tijesto peći na 150°C cca 20 minuta.

5.

Kada je gotovo tijesto staviti na vlažnu krpu i zarolati ga s obe strane.

6.

Kad se ohladi namazati ga s kremom i staviti banane unutra i ponovno zarolati.

7.

Izvana namazati s ostatkom kreme.

8.

Šećer, jaja, čokoladu i vanilin šećer smiksati i kuhati na pari dok se krema ne zgusne.

9.

U ohlađenu kremu dodati margarin.

10.

Lim dobro namazati i staviti papir za pečenje, te na to izliti tijesto.
Tijesto peći na temperaturi od 150 stupnjeva.

11.

Kada je gotovo tijesto staviti na vlažnu krpu i zarolati ga s obe strane.
Kad se ohladi namazati ga s kremom i staviti banane unutra i ponovno zarolati.
Izvana namazati s ostatkom kreme.

7

17.2.2009.08:24

lep i dekorativan kolac…pet plus..

16.2.2009.20:46

Ide u omiljene….)))

16.2.2009.19:58

Finooo !!

Ovako je ispalo drugima