Moj profil

MAČJE OČI

32

Čokolada i banane... mmm...

Čokolada i banane... mmm...

Sastojci

TIJESTO: 5 žumanjaka
2 i pol žlice kakaa
1 žlica brašna
snijeg od 5 bjelanjaka
1 prašak za pecivo
KREMA: 3 jaja
15 dag šećera
15 dag čokolade
20 dag maslaca
3 - 4 banane
OSTALO: limunov sok

Priprema

1.

Pjenasto izmiksajte žumanjke i šećer, i postepeno dodajte ostale sastojke. Tijesto stavite u veliki pleh koji je obložen papirom za pečenje.

Pecite na 180 stupnjeva oko 15 min.

Kad je tijesto pečeno stavite ga na papir posut kristal šećerom i odmah zavaljajte roladu.

2.

Na pari kuhajte jaja sa šećerom, čokoladom i vanilin šećerom. U ohlađenu smjesu umiješajte dobro izrađen maslac.

Oprezno razmotajte rokadu, premažite s pola kreme, stavite banane i pažljivo zavijte.

Drugom polovicom kreme premažite roladu izvana i po želji možete ukrasiti čokoladnim mrvicama.

3.

Kada ogulite banane, popskajte ih s par kapi limunovog soka kako nebi pocrnile.

Posluživanje

Roladu dobro ohladite u hladnjaku i uživajte! 

;o)

  • ROLATI(1)
  • Rolat-macji-oci-so-banani(1)

5

hvala 😁

divno izgleda! 🙂

fino🙂