Moj profil

Mađarica

329
Mađarica

Jedna i jedina, svaka njena verzija je slična ili ista, evo moje :))

Jedna i jedina, svaka njena verzija je slična ili ista, evo moje :))

Sastojci

Za kore
60 dkg 3o dkg mekog 30 dkg oštrog brašna
15 dkg šećera
15 dkg margarina
1 kiselo vrhnje 2 dcl
Fil
1.5l mlijeka
12 velikih žlica šećera
9 velikih vrhom žlica oštroga brašna
20 dkg margarina
Glazura
5 dkg margarina
malo ulja da se dobije glatka glazura

Priprema

1.

KORE

2.

Od sastojaka za kore zamijesite tijesto koje podijelite na 5-7 kora. Od peki papira izrežite npr. 3 podloge 25×37 cm ili dimenzije koje vama odgovaraju.
Tijesto razvaljajte na radoj površini i stavite na peki papir i još razvaljajte da tijesto prekrije peki papir. Stavite na okrenutu tepsiju peći na 16o-180C dok ne dobije malo boju. Tako možete ispeći čak i 10 kora, 7 sigurno.

3.

FIL

4.

Brašno i šećer ukuhajte u mlijeko odmah dodajte margarin da se kuha. Kuhajte 5-10 minuta, nakon toga dodajte čokoladu da se otopi, promješajte i vrućim filom filujte mađaricu. Kada ste isfilali na kolač stavite neki teret da se kore sjedine sa filom. Odozgo stavite čokoladnu glazuru i držite kolač u hladnjaku. Slijedeći dan možete poslužiti kolač.

5.

Dobar tek!

Posluživanje

Jako fina, topi se u ustima :))

  • Madjarica(14)
  • Mađarica(8)
  • Kolači(6)
  • Pies-m(1)
  • Pita-madarica(1)
  • Kolači - pite(1)
  • Kolaci-s(1)
  • Korice(1)
  • Madarice(1)

36

Hvala ti najljepše 👋

IMAMO DUGOGOD RECEPT SLICAN VAŠEM,IDE JEDNO JAJE I VIŠE BRASNA ,..EVO RADILA PO VAŠEM RECEPTU,MANJE KORA ALI DIVAN I ODUŠEVLJENI---OBJAVILA SAM SLIKU KOLACA ZA KRIZMU👋

Prelepo izgleda👏

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

letnja madjarica
sibinka

letnja madjarica