Moj profil

MAĐARICA

105
MAĐARICA

nakon isprobavanja "sto i jednog" recepta za mađaricu sa raznim kremama, jednostavno sam odustala sve dok me teta Rada nije nagovorila da probam njenu izvedbu. Ostala sam iznenađena mekoćom kora,filom i brzinom pripreme ... nek se nađe i ovaj u nizu :)

nakon isprobavanja "sto i jednog" recepta za mađaricu sa raznim kremama, jednostavno sam odustala sve dok me teta Rada nije nagovorila da probam njenu izvedbu. Ostala sam iznenađena mekoćom kora,filom i brzinom pripreme ... nek se nađe i ovaj u nizu :)

Sastojci

KORE
60 dkg brašna
8 dkg masti
20 dkg šećera
KREMA
30 dkg šećera
2 žlice kakao praha
3 žlice brašna
25 dkg margarina

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka izmjesite tijesto za kore. Tijesto podijelite na 5 loptica od kojih ćete ispeči 5 kora na vanjskom dijelu velikog lima. Kore su tanke te pazite da se ne prepeku. Pečene kore stavite jednu na drugu pa krenite pripremati kremu.

2.

ČOKOLADNA KREMA:

U hladno mlijeko stavite šećer, te razmutito brašno i kakao. Skuhati na laganoj vatri kao puding. Kad bude gusto kao sos dodajte izlomljenu čokoladu i mješajte dok se ne otopi. Kremu sklonite s vatre te dodajte margarin - mješajte dok se ne otopi.

Tako vruću kremu preljevajte grabljačom po korama i tako do kraja. Također je možete umjesto glazure staviti na gornju koru, no ja stavim glazuru od čokolade.

3.

ČOKOLADNA GLAZURA:

U zdjelicu izlomite 10 dkg čokolade i dodajte 4 žlice ulja. Čokoladu otopite mješajući na laganoj vatri te nanesite na gornju koru.

4.

Isprobali:

marijalikac, ksenijah1, iniv

Posluživanje

SAVJET:

Osobno vam preporučam da isti dan filujete kore vrućom kremom. Režite sutradan i uživajte.

  • Madjarica(6)
  • Mast(1)
  • Rrrr(1)
  • Recept-u-coolerici(1)
  • Ts15(1)
  • Madjarice(1)
  • Kolači(1)
  • Pite slatke(1)
  • Piesm(1)

18

Hvala na brzom odgovoru, znači mi.

Skinuti s ringle. Mijesati margarin dok se ne otopi i odmah stavljati na kore

Da li se fil stavlja odmah sa ringle, potpuno vreo ili se  prvo malo prohladi? Hvala.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

letnja madjarica
sibinka

letnja madjarica