Moj profil
Varis
4.10.2017.

Mađarica

60 minuta
9

Lagan kolač u svakoj prigodi.Moji ga obožavaju.

Lagan kolač u svakoj prigodi.Moji ga obožavaju.

Varis
4.10.2017.

Sastojci

za
Kore:
60 dkg brašna
5 dkg masti
20 dkg šećera
1 prašak za pecivo Docela
2 jaja
2 dcl kiselog vrhnja (kajmaka)
Fil:
3 Pudinga čokolada Dolcela
1l mlijeka
25 dkg Šećera ( kristal)
2 kašike gustina
Glazura:
8 žlica vode
10 dkg čokolade
malo ulja

Priprema

1.

Kore:

Zamjesimo tijesto od svih sastojaka.Podjeli na pet kora i svaku posebno peci na većem limu.

Kore ostaviti da se ohlade.Ne treba ih dugo peći da ne zagore.

2.

Fil:

Skuhamo fil od tri pudinga sa ostalim sastojcima.Mješamo da se ne stvori kora.

3.

Kad se fil gotovo ohladio,dodamo 15 dkg margarina i izradimo u jednoličnu smjesu.Stavljamo koru pa puding sve dok ne potrošimo fil.Gore dođe kora i na nju glazura.

4.

Glazura:Sjedinimo sve sastojke,malo ohladimo i stavimo na kolač.

Posluživanje

Kolač režemo nekoliko sati kasnije dok kore omekšaju ili sutradan.Kolač režemo na štange i serviramo.

2

Hvala

Prekrasno 🙂