Moj profil

MAĐARICA

80
MAĐARICA

Meni najbolji recept za mađarice :-)

Meni najbolji recept za mađarice :-)

Sastojci

KORE
pola žličice praška za pecivo
3 žlice mlijeka
KREMA
10 žlica oštrog brašna
400g čokolade za kuhanje ili tamne čokolade
300 g šećera
GLAZURA
50 ml mlijeka

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto, odmah valjati kore , pet komada  dimenzije 38x30.

Peći 10 ak min na 170 C , ovisno o pećnicu, uglavnom moraju ostati svijetle, cim rubovi počnu poprimati smeđkastu boju gotove su. 

2.

Za kremu zakuhati mlijeko cca 800 ml s 400 g čokolade i šećera a u preostalih 200 ml mlijeka umijesajte oštro brašno i sjedinite s kremom. 

Dobro ohladiti i dodati izrađeni maslac. 

3.

Kolač opteretiti s nekim teretom na par sati.

4.

Za glazuru otopiti sve sastojke na pari i preliti kolač. 

  • Madjarica(5)
  • Mađarica(3)
  • Piesm-is(1)
  • Slatka-pita(1)
  • Kolači(1)
  • Pite(1)

13

Nije greska, takav je recept u originalu, dobila sam ga od moje mame i tako je i ostalo 7 dcl . Znaci posuda s mjerama kao za tekucinu samo umjesto tekucune stavite brasno do 7 dcl, iskreno nisam nikada vagala da prebacim u težinu. 

Šta 7 dcl brašna ❓?  Jeli greška ili....Daj pojasni,ja taman isprintala recept 😋

Mmmm. Moj omiljeni kolač!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

letnja madjarica
sibinka

letnja madjarica

Recepti koji koriste slične sastojke

Badem korpice sa karamel kremom
maslinka

Badem korpice sa karamel kremom