recept za ovaj fini i jednostavni mađarski tart je iz jednog maminog kulinarskog ženskog časopisa,sprema se brzo i gotov je za nešto malo više od pola sata,radi se u dva sloja,podloga od tijesta i fila-nadjev sa sirom i vrhnjem;)
recept za ovaj fini i jednostavni mađarski tart je iz jednog maminog kulinarskog ženskog časopisa,sprema se brzo i gotov je za nešto malo više od pola sata,radi se u dva sloja,podloga od tijesta i fila-nadjev sa sirom i vrhnjem;)
Sastojci
Priprema
prvo pripremite podlogu od tijesta
pjenasto umutite jaja,dodajte kiselo vrhnje,ulje,brašno,prašak za pecivo i sol,dobro izmiješajte i dodajte u smjesu od jaja,vrhnja i ulja.
sve sastojke još jednom dobro izmiješajte da dobijete kompaktnu masu bez grudica.
kalup za tart-ako nemate može i obična okrugla posuda za pečenje,veličina kod mene je 28 cm.(ali,ja mislim da je manja,jer nisu više ni industrijske veličine posuda za pečenje pouzdane ,kao što su nekad bile) znači-26 cm.
smjesu za tart izručite u posudu,prethodno je premažite uljem i pospite s brašnom.
izravnajte površinu tarta i preko prelijte s dobro umućenom smjesom od jaja,vrhnja i sira.
pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva-20 minuta.
Posluživanje
topli tart -slanu pitu,poslužite s nekim vama omiljenim mliječnim proizvodom..dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
12