Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Zagrejati ulje, prodinstati meso. Na meso dodati luk isečen na kockice i beli luk sitno iseckan.
2.
Dinstati par minuta, u to dodati krompir,šampinjone(ja sam koristila marinirane) i šargarepu (očećeno i isečeno na kockice)
3.
I to dinstati koji minut, pa sipati parajaz i bujon.Kuvati 40-ak minuta. Dodati začine…
4.
Pred kraj kuvanja dodati grašak. Ja sam i dodala malo gustina, ali ne morate…
Posluživanje
Po originalnom receptu od začina još idu: kim, ribana korica limuna, majoran(sve po kašičica) i 200g pasiranog paradajza…Ja to nisam stavila jer ne volim
4