Moj profil
sandra73
3.3.2009.

Madeleines sa malinama

38
sandra73
3.3.2009.

Sastojci

2 jaja
80 gr. secera
10 cl. mlijeka
5 cl. ulja
1 pr. za pecivo
180 gr. brasna
1 kafena kasika soka limuna (iscijedjenog)
1 vanilin secer
malo naribane korice limuna
maline

Priprema

1.

Umutiti jaja sa secerom i vanilijom.

2.

Dodati ulje, zatim brasno pomijesano s pr. za pecivo i na kraju mlijeko, limunov sok i koricu.

3.

Puniti kalupice smjesom, ali ne prepunjavati, jer narastu. Odozgo stavljati maline (kolicina po volji), koje ste prethodno uvaljali u malo brasna.

4.

Ako ih pecete bas kao madeleines, onda rernu zagrijte na 210°C i prvih 8 minuta ih pecite na toj temperaturi, a onda smanjite na 180°C i pecite jos oko 7 min. Time cete postici ono ispupcenje…

5.

Ove druge , u kalupima za Mini Tartelletes sam pekla na 180°C…

  • Madeleines(4)
  • Maline(2)
  • Muffini(1)
  • Ma-fini-mufini(1)
  • Mafini(1)
  • Maline-mafini(1)
  • Kolači(1)
  • Muffins(1)
  • Kolač(1)

27

http://www.coolinarika.com/preview/slika/795961/#content_info

dobila kalupe,a imam i malina u zamrzivaču.

e baš ću ovo da probam preko vikenda. Pa javljam utiske.

Ovi su također super , bit će isprobani :)

e sa cu u ducan kupit sve sto mi treba i probat naravit primamljivo izgleda

Ovako je ispalo drugima