Moj profil

Madlene sa jagodama i sladoled sa jagodama i jogurtom

12

Otvaramo sezonu jagoda.

Otvaramo sezonu jagoda.

Sastojci

za madlene:
90 gr brašna
1 kašika kakaa
100 gr šećera
za sladoled:
600 gr jagoda
malo listića mente
400 ml jogurta
200 gr šećera
2 kašike votke

Priprema

1.

U blender stavite ohlađene jagode, oprane listiće mente, jogurt iz frižidera, šećer, vanilin šećer i votku. Sve dobro izblendirajte. Prebacite sve u mašinu za sladoled i uključite na 30 minuta. Ovaj sladoled možete odmah jesti ili ga prebaciti u plastičnu posudu i zamrznuti. Obavezno pre služenja izvadite sladoled da na sobnoj tepmeraturi odstoji 30 minuta, lakše ćete ga sipati kašikom za sladoled.

2.

Uključite rernu da se greje na 200°C.

3.

Umutite jaja, žumance i šećer mikserom u svetlu vazdušastu masu. U drugoj posudi prosejte brašno, kakao i prašak za pecivo, pa uz stalno mešanje dodajte mešavinu brašna u smesu jaja i šećera. Dodati i istopljeni puter i sve mutiti bar 2 minuta. Na kraju dodati iseckane jagode i sve promešati drvenom varjačom.

4.

Modlu za madlene podmazati, ako nije silikonska.

5.

Sipati smesu ne više od 2/3 otvora.

6.

Peći 8-10 minuta.

7.

Ohladiti na rešetki.

  • Sladoled(1)

1

Ma ima li išta sa  jagodama ,a da ne valja.Super receptići.👏

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)