Moj profil

Maffini sa Tikvicama

42

Mmmmm....uh sto volim Tikvice!

Mmmmm....uh sto volim Tikvice!

Sastojci

300 g tikvica
280 g brasna
3 male zlice praska za pecivo (15 g)
20 g sesama
biber,so
1 mala zlica vegete
100 g feta sira
250 ml Buttermilch (mlacenica ili rjedji jogurt moze isto)
60 ml ulja

Priprema

1.

Tikvice naribati na krupnije ili po zelji kako volite.

Pripremiti 16-18  kalupica za maffine,pouljiti ih.Ako volite vise mozete peci u okrugloj tepsiji promjera 26 cm

2.

Jaja dobro izlupati sa zicom,dodati im mlacenicu,ulje cjelo vrjeme mjesati.

Brasno pomjesati sa sesamom,praskom za pecivom,vegetom i u to sjediniti,mjesati zicom toliko da nema nimalo grudvica.

3.

Dodati na samom kraju ribane tikvice,zaciniti jos po ukusu sa soli,biberom,izdrobljeni sir dodati zlicom izmjesati da se sve fino sjedini.

Pripremljenom smjesom puniti kalupe i staviti Maffine da se peku 25-30 minuta.

Posluživanje

Sluziti ih uz salicu jogurta ili salatu po zelji.

  • Brzi rucak(1)
  • Muffini-slani(1)
  • Mafini-slani(1)
  • Mafini-soleni(1)
  • Tikvica(1)
  • Tikvice(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.