Moj profil

Mafine sa spanacom

11
Mafine sa spanacom

Cesto kad imam spanac,ja napravim ove mafine.Nadamse da ce se i vama svideti...         Ovaj recept mi je od moje koleginice Ice mozda jos pre dvadesetak god.Ako vam je dosadno da sipate u mafine,vi napravite kao pogaca...kako vam volja...

Cesto kad imam spanac,ja napravim ove mafine.Nadamse da ce se i vama svideti...         Ovaj recept mi je od moje koleginice Ice mozda jos pre dvadesetak god.Ako vam je dosadno da sipate u mafine,vi napravite kao pogaca...kako vam volja...

Sastojci

1/2kg. svezi spanac
2kasicice so
1 solja(200ml) mleko
1solja(200ml) zejtin(ne puna)-ulje
15kasika brasno
sir(koliko volite,mozda100-150gr,ja dodam odokativno)

Priprema

1.

Najprije se spanac pripremi.Pokida se rukama,doda se so i dobro se utrije(ubrzo se odvaja voda).Ostavi se da se ocedi.

2.

U posudi se doda ocedjeni spanac,jaja,mleko,zejtin,sir i brasno pomesano sa pecivom.

3.

Kasikom se pune namascene forme za mafine,ali ne do gore,ostavise malo prazno-zato sto oni kad se peku narasnu.

4.

Pekuse u zagrejanu pecnicu na 200 C da porumene.

Posluživanje

Idu dobro sa jogurtom,kis.mlekom.                          P.S.ne preterujte sa sirom,da vam ne bude preslano ili stavite samo 1kasicicu soli u spanacu na pocetku kada pritiskate spanac.

  • Mafini-soleni(1)

3

hvala ti 🙂 bilo mi je čudno jer je u nekim receptima Coolinarka povezala zejtin sa octom (bude link)

Izvini,to je ulje.Pozz.Jagoda🙂

pozdrav, što je zejtin? hvala

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Spanac Maffini
Meddina

Spanac Maffini