Moj profil

Mafini (Muffins)

20 minuta
14

Ovaj recept sam pozajmila od jedne od mojih omiljenih kuvarica sa TV-a, Najdžele, uz jedan lični dodatak...pravila sam ga već dva puta i svima se dopada...ovo je brza poslastica za ljubitelje kombinacije čokolada i banana... :o))

Ovaj recept sam pozajmila od jedne od mojih omiljenih kuvarica sa TV-a, Najdžele, uz jedan lični dodatak...pravila sam ga već dva puta i svima se dopada...ovo je brza poslastica za ljubitelje kombinacije čokolada i banana... :o))

Sastojci

za
tečni sastojci
125 ml ulja
100 g šećera
0,03 dl ruma ili likera po želji
suvi sastojci
225 g brašna
3-4 supene kašike kakaa
1 kašičica sode bikarbone
100 g crne ili mlečne čokolade

Priprema

1.

 Banane izgnječiti ili ispasirati u blenderu. Ja, lično više volim kad mi ostane par komadića banane.

2.

 U jednom sudu umutiti jaja i šećer viljuškom, pa dodati ispasirane banane i ostale tečne sastojke. Po želji možete dodati i narendanu koru od limuna ili narandže ili pak neko naseckano koštunjavo voće.

3.

U drugi sud pomešati sve suve sastojke a čokoladu izlomiti na komadiće.

4.

Sjediniti sve sastojke, dobro promešati i puniti kalup za mafine.

5.

Peći na 200 stepeni, 15-20 min u predhodno zagrejanoj pećnici.

6.

Uživajte...

Posluživanje

Možete ih jesti i hladne i  tople, a servirajte ih po želji...

  • Mafini(1)
  • Muffins(1)

1

Zvuče fino, a mufine jako volim...probat ću!🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)