Moj profil

Mafini s čokoladom i bananom

78
Mafini s čokoladom i bananom

Jesu čokoladni ali sočniji. Sočniji su za bananu koja je u njima. Probala sam ih i sa maslacem i sa dosta čokolade ali sve to, po meni  isuši mafinčiće i troše se.  Došla sam do ukusa koji meni odgovara.

Jesu čokoladni ali sočniji. Sočniji su za bananu koja je u njima. Probala sam ih i sa maslacem i sa dosta čokolade ali sve to, po meni  isuši mafinčiće i troše se.  Došla sam do ukusa koji meni odgovara.

Sastojci

100 gr šećera
100 ml ulja
200 ml mleka
2 kašike kakao
1/2 kašičice cimeta
1/2 kašičice sode bikarbone
1 i po kašičica praška za pecivo
1/2 kašičice soli
220 gr brašna
2 manje banane
50 gr seckanih oraha (lešnika ili badema - ne mora)
100 gr mlečne čokolade

Priprema

1.

Izgnječiti jednu veću zrelu ili dve manje banane (oko 200 gr može i manje).

2.

Umutiti jaje, dodati šećer, vanilin šećer, ulje, mleko, brašno, so, cimet, prašak za pecivo, sodu bikarbonu. seckane orahe (ne mora), čokoladu i na kraju dodati izgnječenu bananu.

3.

Staviti modlice u korpice i napuniti ih testom Staviti preko po kolut banane, a možete nabosti i po neku kockicu čokolade ili na pola testa staviti kockice čokolade, pa ostatak testa pa bananu.

4.

Staviti da se peče u zagrejanu rernu na 190 stepeni C 20 minuta. Probati čačakalicom ako je suva , gotovo je.

5.

Izvaditi iz pleha i staviti na žicu da se ohlade.

Posluživanje

Veoma prija uz čašu mleka.

  • Mafini(3)
  • Muffini(1)
  • Muffin-s-bananom-i-cokoladom(1)
  • Mafini-sa-bananom(1)
  • Desert(1)
  • Muffin(1)
  • Mafini-slatki(1)
  • Deserti- kolači(1)
  • Muffini-slatki(1)

14

Predivni su, odličan recept! Hvala! :)

Hvala na sličici, divni su ti baš ti zavidim, a ja grickam žele bombone 🙁 Moraću i ja nešto slatko da spremim 😉

Odlični su, postavila sam i fotku 🙂 a kolutić banane sam "sakrila" unutra, u testo - da se ne sasuši tokom pečenja 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Jagode i čokolada muffin
bedekowomen

Jagode i čokolada muffin