Moj profil
Jafi
18.5.2010.

Mafini s pecenicom

45 minuta
40

Brzi i ukusni mafini koje mozete praviti sa brasnom po svom izboru…
Kod nas je to kombinacija psenicnog i heljdinog i ukus je predivan :)))

Brzi i ukusni mafini koje mozete praviti sa brasnom po svom izboru…
Kod nas je to kombinacija psenicnog i heljdinog i ukus je predivan :)))

Jafi
18.5.2010.

Sastojci

Testo
90 g margarina ili ulja
350 g mesavine brasna
3 jajeta
1 prasak za pecivo
1 kasicica seckanog bosiljka
1 kasika senfa
150 g gaude
150 g pecenice
po ukusu i zelji biber i so, beli luk u prahu
250 ml jogurta

Priprema

1.

Gaudu izrendati na krupno,
pecenicu iseci na kocke.

2.

Penasto umutiti margarin,
dodati jaja, jogurt, senf,
prasak za pecivo i mesavinu
brasna i sve dobro sjediniti.

3.

Zatim dodati seckanu pecenicu,
gaudu i bosiljak, zaciniti po zelji
i polako promesati da se sjedini.

4.

Kalupe za mafine nauljiti i
sipati smesu za mafine..
Ne puniti do vrha jer ce
narasti tokom pecenja.

5.

Peci u zagrejanoj rerni na
200 stepeni do rumene boje.

Posluživanje

Pekla sam ih u silikonskom kalupu i malo su se deformisali,
ali je ukus predivan :)))

  • Mafini(3)
  • Muffins-slani(1)
  • Slani-mufini(1)
  • Mafini-slani(1)
  • Slano-pecivo-kiflice(1)
  • Mufini-slani(1)
  • Maffini-slani(1)
  • Mafini-soleni(1)
  • Slani-mafini(1)

13

vidi se da su i lepi i ukusni…

:))

zvuči jako dobro.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)