Moj profil
sunflower79
28.5.2013.

Mafini sa borovnicama

38

Ovo su omiljeni mafini moga sina.Probajte,mozda postanu i vasi.Jos da napomenem da sam recept pronasla na pakovanju kukuruznog brasna.

Ovo su omiljeni mafini moga sina.Probajte,mozda postanu i vasi.Jos da napomenem da sam recept pronasla na pakovanju kukuruznog brasna.

sunflower79
28.5.2013.

Sastojci

170 g kukuruznog brasna(sitnijeg)
100 g mekog brasna
125 g margarina ili putera
150 g secera
300 g borovnica(svjezih ili zamrznutih)
125 ml mlijeka
2 kom jaja
prstohvat soli
2 kasicice praska za pecivo
malo cimeta
ribana korica od limuna

Priprema

1.

Prvo umutiti puter sa secerom.Dodati jaja i limunovu koricu i nastaviti sa mucenjem.

2.

U drugu posudu pomijesati brasno,kukuruzno brasno,prasak za pecivo,so i cimet.

3.

U prvu smjesu sipati mlijeko,a odmah zatim i smjesu od brasna.Sve zajedno izraditi u glatku smjesu.

4.

Puniti forme (dobije se tacno 12 mafina) i peci na 190°C  otprilike 25-35 minuta. Prije pecenja se mogu posuti smedjim secerom.

  • Muffini(2)
  • Mafini(1)
  • Borovnice(1)
  • Mufini-5(1)

3

bas vam hvala.

super su!

Obožavam borovnice, sigurno ću isprobati.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)