Moj profil

Mafini sa čedar sirom i vlašcem

30 minuta
72
Mafini sa čedar sirom i vlašcem

Ako volite mafine za doručak, evo vam jednog odličnog recepta za njih, spolja su hrskavi a unutra meki i mirisni...probajte.

Ako volite mafine za doručak, evo vam jednog odličnog recepta za njih, spolja su hrskavi a unutra meki i mirisni...probajte.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
225 g brašna
125 ml mleka
125 ml kefira ili jogurta
pola kašičice šećera
pola kašičice ili po ukusu, soli
3 do 4 pune kašike sitno iseckanog vlašca
150 g rendanog žutog sira
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U vanglicu staviti brašno, šećer, so i prašak za pecivo i sve izmešati.

2.

Vlašac oprati,osušiti i sitno iseckati i ostaviti sa strane.

Žuti cheddar sir narendati na krupno rende i ostaviti sa strane.

Puter otopiti.

Mleko i kefir / jogurt, a ako nemate ni jedno ni drugo, može samo mleko, sjediniti, dodati 1 jaje i sve izmutiti sa viljuškom.

3.

U sredini brašna napraviti udubljenje, dodati, otopljen puter kefir i jaje i spatulom ili varjačom, sve sjediniti, dodati vlašac i sir i sve dobro izmešati da se sir i vlašac svuda podjednako rasporede.

4.

Pleh za mafine dobro podmazati, ja bih vam preporučila da koristite papirne korpice za mafine i u njih sipati 3/4 količine od veličine papirne korpice ili kalupa, masu za mafine.

5.

Peći ih u prethodno zagrejanoj rerni na 185°C oko 20 do 25 minuta ili dok vam blago ne porumene.

Probajte sa čačkalicom, posle 20 minuta, da li su pečeni.

Ohladiti ih na žici i poslužiti ih tople sa jogurtom, kefirom, mlekom....

  • Mafini-slani(2)
  • Muffins-slani(1)
  • Maffini-slani(1)
  • Mafini-soleni(1)
  • Doručak(1)

13

Pomoravka hvala na odgovoru.

Inace moj vlasac je procvetao.

Uh sto su dobriiiii, njam njam!

Jako fini recepti kod tebe draga moja.👍😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Extra fora muffins
AmraChurak

Extra fora muffins