Moj profil
Niiina
12.12.2011.

Mafini sa jogurtom i medom

14

Recept nasla u nekom casopisu, ne mogu se sjetiti kom. Fini, malo zdraviji mafini :)

Recept nasla u nekom casopisu, ne mogu se sjetiti kom. Fini, malo zdraviji mafini :)

Niiina
12.12.2011.

Sastojci

5 kasika meda
50g maslaca
1 jaje
ribana kora 1 limuna
0,5 dl soka od limuna
150 g integralnog psenicnog brasna
150 g bijelog psenicnog brasna
1,5 kasicica sode bikarbone
1/2 kasicice muskatnog oraha
2 dl jogurta

Priprema

1.

Rastopiti med i maslac, pa ostaviti da se ohladi.

2.

Posebno umutiti jogurt, jaje, limunov sok i koru. Dodati mjesavini meda i maslaca pa sve izmijesati.

3.

U posudu za mjesenje sipati obje vraste brasna, sodu bikarbonu i muskatni orah. Ovu smjesu pomijesati sa prethodnom.

4.

Kalupe za mafine obloziti pa u njih izliti smjesu. Peci oko 25 minuta u rerni prethodno zagrijanoj na 190*C. 
*Po zelji mozete ukrasiti secernom glazurom, ukrasnim bombonicama..Ja to nisam radila jer nisam bas strucna dekorisanju :D

Posluživanje

Uz solju mlijeka, caja, kafe...(:

  • Mafini-slatki(1)
  • Mafini(1)
  • Muffins(1)

1

super zdrav recept pravim prvom prilikom

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)