Potpuno neodoljivi čak i meni koja sam zavisnik od čokolade!
Sastojci
Priprema
Rernu ugrejemo na 180 stepeni. Modlu za mafine nauljimo ili stavimo papirnate korpice. Sveže maline operemo a zamrznute odmrznemo
Otopimo puter na sobnoj temperaturi i penasto ga umutimo sa šećerom. Dodamo im jaje i pavlaku. U posebnoj posudi pomešamo brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so. To dodamo prethodnoj mešavini i sve lepo umešamo.
Sa testom napunimo 3/4 modle za mafine. Na vrh svakog dodamo maline( ja sam pravila i sa drugim voćem ali mi je nekako sa malinama najbolje). Mafine pečemo oko 20-25 min da postanu zlatno rumeni. Kada ih izvadimo iz rerne malo ih pustimo u modli oko 5 min pa izvadimo i pospemo šećerom u prahu.
Posluživanje
Dobri su i topli i hladni, ak nešto ostane da postane hladno :)
Kako je tebi ispao recept?
4