Moj profil

Mafini sa malinama i limunovim sokom

30 minuta
71

Prosetah malo sinoc po radnjama i nadjoh ove nove kalupice, koje sam danas isprobala.

Prosetah malo sinoc po radnjama i nadjoh ove nove kalupice, koje sam danas isprobala.

Sastojci

za
75 ml kiselog mleka ili cvrstog jogurta
3 kasike ulja
1 kasika sveze iscedjenog limunovog soka
1/2 kasicice vanile
225 gr brasna
150 gr secera
2 kasicice praska za pecivo
1/4 kasicice soli
1 kasicica narendane limunove korice

Priprema

1.

Zagrejati rernu na 200 C, podmazati kalupe za mafine, ako imate korpice koristite njih i onda ne morate podmazivati kalupe.

2.

U vecoj ciniji izmesajte zajedno jogurt, ulje, sok od limuna, belanca i tecnu vanilu.

3.

U posebnoj ciniji izmesajte brasno, secer, prasak za pecivo, so i limunovu koricu.Dodati tecne sastojke suvim sastojcima i izmesajte dok se sve dobro ne sjedini, polako dodati smrznute maline i sipati u kalupe. Mozete ako zelite posuti ih sa malo kristalnog secera pre pecenja.

4.

Peci ih oko 15 do 17 minuta, u zavisnosti od sporeta, ohladiti i posluziti

5.

Prijatno

Posluživanje

Ove mafine volim jer ima jako malo masnoce u njima. Takodje mozete staviti bilo koje voce, smrznuto ili sveze.
Isprobano by

Cvijetic8

Cvijetic8

  • Muffins(5)
  • Maline(3)
  • Muffini(2)
  • Muffins-slatki(2)
  • Muffin(1)
  • Muffinsi(1)
  • Ma-fini-mufini(1)
  • Mufinsi(1)
  • Mafini(1)

26

Hvala na pomoci ja sam na kraju i dodala malo jogurta i zumanca super su bili cijeli hodnik u zgradi mirisao. i jos jedno pitanje molim vas ako mi mozete pomoci sa sve namjensko brasno. ovdje u Danskoj ja to nemam gdje kupit. E sada dali ste mi Vi jednom pisali kako se to napravi neznam tacno ali ja sam to negdje izgubila.Ja vas molim ako imate vremena da mi napisete kako trebam da napravim to brasno. Unaprijed zahvaljujem

Timce, smesa jeste gusta, ali si samo trebala dodati malo jogurta/kiselog mleka...puno puta zavisi od vrste brašna koje se koristi,ja sam koristila sve namensko brašno i ovako testo se obično sipa kašikom u kalup zbog toga što je gusto.Nadam se da sam mogla bar malo da pomognem.

Topli pozdrav

Napravila sam mafine i sve radila po receptu ali mi je smjesa bila toliko gusta tako da sam dodala jos cvrstog jogurta i dva zumanca.U cemu sam mogla toliko pogrijesit.Ali ipak sam ih uradila i bili su super.Molim vas mozetel mi odgovorit,ja obozavam pravit gotov sve po vasim receptima.