Moj profil

Mafini sa visnjama i cokoladom

20 minuta
81
Mafini sa visnjama i cokoladom

Divni mafini,podsecaju na bakinu pitu sa visnjama....a uz dodatak cokolade,stvarno su neodoljivi...i sto je najbitnije,jednostavno i brzo se prave!

Divni mafini,podsecaju na bakinu pitu sa visnjama....a uz dodatak cokolade,stvarno su neodoljivi...i sto je najbitnije,jednostavno i brzo se prave!

Sastojci

200ml jogurta
160ml ulja
1 casa od jogurta secera
2 case od jogurta brasna
1 prasak za pecivo
100gr cokolade za kuvanje (najbolje se pokazala MENAZ)
300gr visanja

Priprema

1.

1.Umutiti jaja sa secerom i vanil secerom pa dodati jogurt i ulje.

2.Brasno pomesati sa praskom za pecivo,pa sjediniti sa umucenom smesom.

3.Cokoladu za kuvanje iseckati na kockice pa lagano umesati u smesu(najbolje varjacom).

4.Dodati 2/3 visanja koje smo prethodno ocedili od soka i posuli kasikom secera.

5.Smesu sipati u kalupe po zelji...ja silikonske ne oblazem korpicama,nema potrebe....dok u teflonske stavljam papir za pecenje.Na svaki mafin pre pecenja utisnem nekoliko visanja.Peci 20-tak minuta na 200c.

Posluživanje

Sluziti po zelji...ja ponekad prelijem rastopljenom mlecnom cokoladom sa lesnikom,moji vole tako :)

  • Muffini(1)
  • Muffini-slatki(1)

4

Pravila već više puta..jako fini muffini 🙂

Nadam se da su uspeli 🙂

Upravo peceni...cekamo da se ohlade pa javimo utiske 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mrvičasti muffini s višnjama i čokoladom
Neens

Mrvičasti muffini s višnjama i čokoladom