Moj profil

mafini-slani, sa blitvom

30 minuta
8
mafini-slani, sa blitvom

zvrjala sam po kuhinji, nešto sredjivala, nešto premeštala...ali mi baš nije bilo "ono" od ruke, da ide glatko...sve u svemu rešila sam da napravim pauzicu i častim sebe slanim, zdravim mafinima koje sam videla negde po netu, a recept osmislih sama, bitna je blitva i čia semenke...

zvrjala sam po kuhinji, nešto sredjivala, nešto premeštala...ali mi baš nije bilo "ono" od ruke, da ide glatko...sve u svemu rešila sam da napravim pauzicu i častim sebe slanim, zdravim mafinima koje sam videla negde po netu, a recept osmislih sama, bitna je blitva i čia semenke...

Sastojci

za
1-2šolje mleka
veza blitve
čia semenke
3-4 kašike maslaca
2 jajeta

Priprema

1.

listove blitve blanširati u malo vrele vode, ili  kao ja, na pari u cediljki za supu.

usitniti nožem pa ubaciti u blender.

2.

pomešati integralno-graham brašno, belo kukuruzno i prašak za pecivo.posoliti.dodati kašiku čia semenki,dodati mleka taman da testo bude srednje gustine.zatim ubaciti jaja,promešati, dodati otopljeni maslac promešati, pa sve u blender uz blitvu.

izblendati.

3.

pre pečenja može se dodati paradajz ili sir, razliti u korpice za mafine i peći na 200 stepeni

  • M(1)
  • Slano(1)

2

👍

lijepo izgledaju.. fina kombinacija

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Brze projice
mignonne

Brze projice