kad mi dođe starija sestra Gordana obavi se razgovor o blagdanskim kolačima. Papir i olovka su uvijek tu i evo još jednog starog kolača sa predivnim ženskim imenom kojeg teta Ana iz Feričanaca priprema za najveće kršćanske blagdane- Božić & Uskrs. P.S. zahvaljujem se gđi Josipi Z. na predivnom poklonu koji sam morala isprobati ulivši biskvit u nj ;)
kad mi dođe starija sestra Gordana obavi se razgovor o blagdanskim kolačima. Papir i olovka su uvijek tu i evo još jednog starog kolača sa predivnim ženskim imenom kojeg teta Ana iz Feričanaca priprema za najveće kršćanske blagdane- Božić & Uskrs. P.S. zahvaljujem se gđi Josipi Z. na predivnom poklonu koji sam morala isprobati ulivši biskvit u nj ;)
Sastojci
Priprema
kako bi pojednostavili cijelu izvedbu kolača potrebno je:
- isjeckati orahe
- margarin izvaditi na sobnu temperaturu
- izvažite 5 jaja i dobiveni rezultat upišite pored brašna
- izvažite 6 jaja i upišite pored šećera.
Jaja razlupajte u zdjelu te ih dobro izradite mikserom. Dodajte šećer, margarin, brašno, prašak za pecivo, koricu i sok limuna.
Smjesu izlijte u namazan i brašnom posut kalup te odozgo stavite sjeckane orahe
Pecite oko pola sata na 180 stupnjeva.
12