Moj profil

Magične palačinke

60 minuta
54
Magične palačinke

Iz novog broja"hrana i vino" stižu za Vas magične palačinke-a zašto su i jesu li magične isprobajte sami...!!Čiribu-čiriba ...!!

Iz novog broja"hrana i vino" stižu za Vas magične palačinke-a zašto su i jesu li magične isprobajte sami...!!Čiribu-čiriba ...!!

Sastojci

za
10 dag gauda sira
1 v.ž mješavine začina
20 dag obične šunke
300 ml vode
1 m.ž šećera
1 mala šalica pirea od rajčice
1 luk

Priprema

1.

Miješamo pjenjačom pire od rajčica,1 jaje i dio vode.Dodajemo brašno i promiješamo.Postepeno dodajemo šećer,prašak za pecivo i preostalu vodu pa napravimo smjesu malu gušću nego za palačinke.

2.

Od ove smjese ispečemo palačinke.Izmješamo pjenjačom jaje,vrhnje pa dodamo  1 žlicu brašna i sjedinimo sastojke.

3.

Na zagrijanom ulju popržimo sitno sjeckani luk,kad omekša dodamo listiće šampinjona.Kada se gljive zaprže i tekućina ispari,dodajemo na kockice narezanu šunku,sol,papar,mješavinu začina i još kratko propržimo.

4.

Sklonimo s vatre i umiješamo pola smjese od jaja i vrhnja.

5.

Dio ovog nadjeva stavljamo na svaku palačinku i zavijemo u rolade pa ih poredamo u posudu za složence poprskane uljem.

6.

Premažemo palačinke preostalom smjesom od jaja i vrhnja.

7.

Posipamo sirom  i zapečemo na 200 stupnjeva oko 15-20 minuta.

  • Palačinke(1)
  • Palačinke slane(1)

4

Isprobane....superrrr...🙂

🤗

suuuuuuuuuuuper,carobni za nepce 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Palačinke (Osnovni recept)
kiss-the-chef

Palačinke (Osnovni recept)