Bidi ko jas , stani za cas...
Sastojci
Priprema
Tijesto 1
Umutiti šećer i margarin, dodati 5 žumanjaka 125g brašna, 1 prašak za pecivo, 3do 4 žlice mlijeka. Uposudu za pečenje staviti papir za pečenje , premazati ga uljem i rastanjiti tijesto ( oko 1 cm debljine)
Tijesto 2
umutiti 5 bjelanjaka i 200g šećera
Staviti na 1. tijesto i posuti sjeckanim orasima .Peći na 150 oko 30 min. Pečenu koru prerezati po pola ( ja sam dva puta i dobila 3 kore).
Nadjev:
Puding dodati šećer i skuhati u mlijeku te ohladiti. Umutiti margarin i dodati u ohlađenu kremu.
Umutit slatko vrhnje. Staviti prvu koru , nadjev , pa trećinu slatkog vrhnja , opet kora , vrhnje pa kora.
Okolo tortu premazati preostalim vrhnjem i ukrasiti po želji.
Posluživanje
Poslužiti prijateljima . ali i susjedima uz čašicu razgovora.
Kako je tebi ispao recept?
1