Povrće svih boja... malo slaninice... malo domaćih žličnjaka ... i gotovo ... dobar vam tek... neću duljiti vrijeme je za ručak...
Povrće svih boja... malo slaninice... malo domaćih žličnjaka ... i gotovo ... dobar vam tek... neću duljiti vrijeme je za ručak...
Sastojci
Priprema
Količine su onako odokativne... to mi je ujedno i najmilija vrsta kuhanja, kada ne moram ništa mjeriti... Dakle pripremite povrće, nasjeckajte mrkvu i mahune. Sve povrće dodajte u prikladan lonac, dosipajte vodom, u koju ste dodali malo soli i ugušćene rajčice.
Dimljenu slaninu izrežite na sitnije komadiće i dodajte povrću. Kuhajte dok povrće ne omekša, pri kraju dodajte lovorov list, kim u zrnu.
Nekih 15 minuta prije kraja kuhanja dodajte domaće žličnjake od brašna, koje ste napravili tako da brašnu dodate malo vode i soli i sve dobro izradite. Na samom kraju možete dodati i malo vegete po želji, ali prethodno probajte zbog dodane suhe slanine.
Posluživanje
Poslužite kao glavno jelo... dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
3