Ovako ih mi pravimo...Ručak na brzinu..Može uz neki komadić mesa ili hrenovke-ili pak kao glavno jelo ...
Ovako ih mi pravimo...Ručak na brzinu..Može uz neki komadić mesa ili hrenovke-ili pak kao glavno jelo ...
Sastojci
Priprema
Krumpir oguliti,narezati na šnite i skuhati (ne ih prekuhati) u vreloj ,slanoj vodi.Mahune isto tako(ja koristila one iz zamrzivača napola već skuhane).Na ulju popržiti sitno sjeckani luk(ako imate može i malo sjeckane svježe paprike).Dodati skuhane mahune,pa ih kratko zapržiti.
Pomiješati vrhnje za kuhanje s brašnom.Mahune zalijati vodom i vrhnjem s brašnom.Gustoću si prilagodite kako volite...-za rijeđi umak dodate više vode...Začinite s vegetom,prokuhate.Na kraju dodate kuhani krumpir.Kratko prokuhate i posolite ako je potrebno.Poslužite kao samostalno jelo.Ili uz hrenovke ili neki komad mesa(može od predhodnog dana).
Posluživanje
Ovo je idealno kad vam ostane mesa od predhodnog dana,za brz i jednostavan ručak.
6