Moj profil

Mahune s vrhnjem i palentom

45 minuta
12

Mahune na malo drugačiji način, svi oni koji ih vole i ''na žlicu'' kladim se da će ih voljeti i ovako.

Mahune na malo drugačiji način, svi oni koji ih vole i ''na žlicu'' kladim se da će ih voljeti i ovako.

Sastojci

za
0.5 kg Smrznute mahune
2-3 kom krumpira
2 kom mrkve
3-4 žlice palente

Priprema

1.

Usitniti luk, te ga propržiti. 

2.

Na proprženi luk dodati smrznute mahune (ukoliko radite sa svježima kratko ih prokuhajte prije) kratko propržiti te preliti vodom, tako da pokrije mahune i kuhati na laganoj temperaturi.  

3.

Kada su mahune napola kuhane dodati krumpir narezan na kockice i narezanu mrkvu, posoliti, povegetiti te pustiti da se kuha.

4.

Kada je sve povrće kuhano i voda skoro sva isparila, dodati na sitno nasjeckani češnjak, te vrhnje i palentu koju smo pomješali zajedno u zdjelici. Te ostaviti da se kuha dok se ne zgusne (oko 5 min)

5.

Po želji možete još zapeći u pećnici 10ak min samo da se zarumeni.

Dobar tek! 

  • Mahune(1)

2

jednu onu čašu od 200g, može i ono od 12% mliječne masti i ono od 20%. Jer po potrebi se doda palente ako je rijetko 😁

super recept, samo koliko vrhnja i koje?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mahune sa vrhnjem
zoja-gita

Mahune sa vrhnjem

mlada mohuna sa vrhnjem i pileći file
lidija84

mlada mohuna sa vrhnjem i pileći file