Moj profil
ARI26
30.1.2016.

Mahune sa bademima i slaninom

12

Fini prilog uz meso ili piletinu.

Fini prilog uz meso ili piletinu.

ARI26
30.1.2016.

Sastojci

1 kg tankih zelenih mahuna (ja obicno koristim smrznute)
200 g sitno sjeckane slanine
1 solja badema ( ja koristim izrezane )
1 glavica sitno sjeckanog luka
1 mala kasika soli
1 mala kasika vegete
1/2 male kasike bibera
1 mala kasika bijelog luka u prahu
2.5 solje mlijeka
2 kasike brasna
4 kasike maslinovog ulja

Priprema

1.

Prziti slaninu dok ne postane hrskava,dodati bademe i proprziti nekoliko minuta dok fino ne porumene.

Izvaditi slaninu i bademe na tanjir na koji ste stavili papirni ubrus da upije visak masnoce.

Na masnoci od slanine isprziti luk dok fino ne porumeni.Pomijesati luk sa slaninom i bademima.Baciti ekstra masnocu.

2.

Odmrznute mahune dinstati na zagrijanom maslinovom ulju,zajedno sa navedenim zacinima oko petnaestak minuta ili dok ne omeksaju.

3.

Kada su omeksale mahune ,u zdjelici pomijesati mlijeko i brasno,preliti preko mahuma i kuhati na laganoj vatri oko 5 minuta.

4.

Na kraju dodati slaninu,bademe i luk i lagano pomijesati.

  • Slanina(1)
  • Salata(1)
  • Mahune(1)
  • Bademi(1)

2

Hvala 🙂

odlicne

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)