mahune na zlicu sa povrcem. (varivo -cujspaz-juha-corba) ili kao prilog jelu.
u loncu sa mahunama nasla se mrkva-krumpir-paprika-luk i rajcica, sa malo persin lista i cesnjakom. odlicno varivo od mahuna sa povrcem bez zaprske.
fino i jednostavno. uz popecke sa blitvom i mrkvom.
mahune na zlicu sa povrcem. (varivo -cujspaz-juha-corba) ili kao prilog jelu.
u loncu sa mahunama nasla se mrkva-krumpir-paprika-luk i rajcica, sa malo persin lista i cesnjakom. odlicno varivo od mahuna sa povrcem bez zaprske.
fino i jednostavno. uz popecke sa blitvom i mrkvom.
Sastojci
Priprema
Varivo od Mahuna Sa Povrcem
luk-rajcica-cesnjak, krumpir-mrkva, mahune-paprika
na ulju dinstati luk i cesnjak, zatim dodati rajcicu i pirjati dok rajcica pusti sokove, zatim dodati narezani krumpir i mrkvu-zalijati vodom i zaciniti- neka se malo kuha. nakon nekog vremena dodamo zute mahune i papriku i kuhamo dok povrce ne omekani.
ovo moze biti juhica ili varivo, ili prilog nekom jelu. sve ovisi o tome koliko vode koristimo kad kuhamo.
Posluživanje
posluziti uz blitva popecke i šarenu salatu od povrca .
dobar tek :)
4