Moj profil

Mahune u pivu i vrhnju

11
Mahune u pivu i vrhnju

U vrtu su izrasle jesenske mahune. Odlucila sam ih napraviti na malo drugaciji nacin. Svidjele su se svima ovako pripremljene.

U vrtu su izrasle jesenske mahune. Odlucila sam ih napraviti na malo drugaciji nacin. Svidjele su se svima ovako pripremljene.

Sastojci

nekoliko reznjeva cesnjaka
desetak cherry rajcica
2-3 zlice aceto balsamica, moze i neki drugi ocat
2 dcl piva
4 zlice vrhnja (25% mm)

Priprema

1.

Na maslac i malo maslinovog ulja stavimo pirjati luk i cesnjak. Kada luk poprimi lijepu boju dodamo rajcicu izrezanu na pola, tikvice izrezane na ploske, te mahune. Posolimo, popaprimo te zalijemo pivom i acetom.

2.

Mahune ce biti gotove kada su prema vasoj procjeni dovoljno kuhane. Ja volim kada su malo tvrdje te je po meni dovoljno 20ak minuta. Kada su mahune gotove dodamo vrhnje.

Posluživanje

Ja sam ih dodatno prelila sa jos malo umaka od maslinovog ulja, cesnjaka i persina.

  • Mahune(2)
  • Gotveni-jadenja-boranija(1)
  • Vegetarijansko(1)
  • Vegetarijanski(1)
  • Vegetarijanska(1)
  • Mahuna(1)
  • Povrće -(1)
  • Maslinovo ulje(1)
  • Cesnjak(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mahune sa vrhnjem
zoja-gita

Mahune sa vrhnjem

mlada mohuna sa vrhnjem i pileći file
lidija84

mlada mohuna sa vrhnjem i pileći file