Moj profil

Mahune u slatko kiselom s njokima

45 minuta
24

Domaće svježe žute mahune na malo drugačiji način :-)

Domaće svježe žute mahune na malo drugačiji način :-)

Sastojci

za
2 kom mrkvice
450g njoka
1 kom brokule
malo vegete

Priprema

1.

Najprije sam na ulju popržila mrkvicu narezanu na kolutiće i papriku.. kasnije sam dodala još i šampinjone.. i kad se to lijepo prodinstalo stavila sam brokulu i mahune.. po potrebi dodajte sol, vegetu i začine koje volite.. ja sam dodala malo majčine dušice i svježeg peršina..nalite malo vode i ostavite da se to krčka.. ali da ne ishlapi sva voda.. pri kraju sam dodala kečap, a možete i koncentrat rajčice te na kraju sam dodala vrhnje s malo brašna.. i to je to.. 

Posluživanje

Jelo odlično paše uz domaće svježe njoke i naribani sir.. ja sam koristila trapist jer odlično paše.. lagan je i lijepo se topi.. 

19

Ide kiselo vrhnje ili vrhnje za kuhanje?

Ide kiselo vrhnje ili vrhnje za kuhanje?

Čestitam na RD!