Moj profil

Majin BUćkuriš

4
Majin BUćkuriš

Sasvim sigurno i provereno - vampiri vam neće moći ništa! :)

Sasvim sigurno i provereno - vampiri vam neće moći ništa! :)

Sastojci

Potrebno je
2 mala plava patlidžana
2-3 čena belog luka
2 kašike kisele pavlake
1 šolja jogurta
1 kašičica limunovog soka
prstohvat bosiljka
prstohvat mirođije

Priprema

1.

Plavi patlidžan iseći na kockice pa propržiti na ulju dok ne omekša

2.

Posoliti

3.

Dodati sitno seckani beli luk

4.

Kada se ohladi, izmiksovati ga električnim štapom pa dodati limunov sok, začine, kiselu pavlaku i jogurt

5.

Staviti u frižider na par sati da se lepo ohladi

Posluživanje

Služiti hladno

1

U ovo se moze dodati jos i tahin, pravim često uz roštilj 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Dijetalni patlidzan
Dzidza

Dijetalni patlidzan