Moj profil

Majine lazanje

60 minuta
26
Majine lazanje

Ovo su lazanje koje moj muž obožava, pošto ne voli baš meso ja sam ovo iskombinirala i stvarno su ispale savršeno…......

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Lazanje
1 paket barilla lazanja
nadjev
1 manja kapula
250 gr psiranih pomidora podravka
malo pancete ili par feta pršuta
2 kesice parmezana
20 dkg gaude ili nekog drugog masnog sira
2 dcl vrhnja za kuhanje dukat
malo soli malo šećera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Popržite na laganoj vatri kapulu dok ne požuti pa dodajte pomidore, malo soli i šećera da ubije kiselost izmiksajte i pustite da prokuha.

2.

Za to vrijeme dobro operite šampinjone i narezite ih šta sitnije možete.

3.

Isijecite sitno pancetu ili pršut.

4.

Kad je šalša od pomidora skoro gotova ubacite gljive i pancetu i pustite da kuha dok ne iskuha voda koju su gljive otpustile.cca 20-ak minuta.

5.

U posebnoj zdjeli naribajte gaudu i dodajte parmezan.

6.

U šalici pomiješaje jaja sa vrhnjem za kuhanje.

7.

Skuhajte tjesteninu i stavite u padelu.Ja obično radim u padeli promjera 25*30 cm.

8.

Ide red tjestenine, red pomidora sa gljivama, red sira, malo preljeva od vrhnja i jaja, pa ponovo red tjestenine red pomidora sa gljivama, red sira, malo preljeva od vrhnja i jaja, i na kraju tjestenina.Pazite da vam ostane malo vrhnja i jaja za politi po zadnjem redu tijesta.Pospite ostatkom sira i stavite u pećnicu na 200 strupnjeva 40 minuta.

Posluživanje

Ove lazanje su zakon možda vam se čine malo komplicirane ali kad ih probate biće te oduševljeni kao i ja.Iako spadaju u kategoriju predjela stvarno su zasitne.Nažalost nemam sliku ali ću je staviti čim prije.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.