Moj profil

Majkin kolač sa jabukama i orasima

75 minuta
38
Majkin kolač sa jabukama i orasima

Jedan najobičniji kolač sa jabukama i orasima.

Jedan najobičniji kolač sa jabukama i orasima.

Sastojci

za
175 g šećera
1 kesica vanilinog šećera
10 g gustina
170 g brašna
2 velike jabuke
1/4 kašičice cimeta

Priprema

1.

Šečer i jaja, sobne temperature, mutiti mikseriom ( majka kaže mutiti žicom za mućenje ) sve dok ne dobijete svetlu i gustu masu. Meni je trebalo oko 7 minuta.

2.

U posebnu zdelu pomešati brašno, cimet, prašak za pecivo i gustin i iz nekoliko puta, tako što ćete sitom prosejati iznad mase sa jajima, sjediniti spatulom ili žicom za mućenje ali vrlo nežnim pokretima.

3.

U tu masu dodati iseckane orahe, sjediniti s testom i na kraju dodati jabuke, koje ste oljuštili, očistili i isekli na kockice ili manje listiće te i njih sjediniti nežnim pokretima.

Kalup za kuglof ( ja se ne sećam šta je majka koristila, ali najverovatnije tepsiju ili neki četvrtasti pleh ) poprskati sprejom za pečenje i sipati kašikom testo svuda okolo.

Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 175°C ( majka je kolač pekla u šporetu na drva ) oko 30 do 35 minuta ili dok vam lepo ne porumeni. Probati čačkalicom u sredini testa da li je pečeno.

Pečen kolač ostaviti kratko da se ohladi u kalupu pa pažljivo okrenuti i ostaviti da se kolač ohladi na žici.

Posuti prah šećerom zamirisan vanilom i poslužiti uz kafu, čaj, mleko ili kako vi već volite.

4.

Prijatno!!!!

  • Kuglof(3)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Jabuke-kolac(1)
  • Jabuke-orasi(1)
  • Pomoravka(1)
  • Kolaci-jabolka(1)
  • Pies-apple(1)
  • Jeftino(1)
  • Starinski-kolac(1)

12

Jako mi se svidja ovaj kolac kako recept tako slike a posebno prica. Vec sam nabavila sastojke. 👍

Jako fin kolač!

Željka ovo je kalup za kuglov.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Zdrav kolac od jabuka
sandra5

Zdrav kolac od jabuka

Recepti koji koriste slične sastojke

Kolac od kestena
papaya

Kolac od kestena