Moj profil
Kolač za mog šogija Igora!!!
Sastojci
Priprema
1.
Razdvojiti žumanjke od bjelanjaka.
Od bjelanjaka istuč snijeg.
Žumanjke umutiti sa šečerom da budu pjenasti, dodati suhe sastojke ( kakao, brašno, prašak za pecivo) te lagano umiješati snijeg.
Peči na 180°.
Pečeni biskvit vruč preliti sa 2 dcl mlijeka i malo ruma.
2.
Za kremu izmutiti cijela jaja sa mlijekom, brašnom i šečerom te skuhati na pari.
U vruče dodati čokoladu, pustit da se ohladi.
Istuč šlag prema uputama na vrečici.
U hladnu kremu dodati maslac i žlicu šlaga.
3.
Na biskvit poslagat na kolutiče izrezane banane na banane staviti kremu.
Ukrasiti ostatkom šlaga i ribanom čokoladom.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2