Moj profil

Majmunski kolač

10
Majmunski kolač

Fini čokoladno-voćni kolač zanimljivog naziva.

Fini čokoladno-voćni kolač zanimljivog naziva.

Sastojci

Biskvit
6 žlica šećera
3 žlice kakaa
4 žlice brašna
3 žlice vode
Krema
2 dcl mlijeka
2 žlice brašna
15 dkg šećera
4 rebra čokolade
200 g margarina
još potrebno

Priprema

1.

Za biskvit, od 6 bjelanjaka napravit čvrsti snijeg. Žumanjke i šećer pjenasto izmiksati; dodati vodu, prosijano brašno, prašak za pecivo i kakao. U dobivenu smijesu umiješat snijeg od bjelanjaka. Peći na 175 °C oko 20-25 minuta. Ohlađeni biskvit prerezat na 2 dijela.

Za kremu, u posudu na vatri staviti mlijeko i šećer, pričekati da zakuha, makniti s vatre dodati brašno i čokoladu. Kada se čokolada otopi dodati razmućena  jaja i dobro izmiješati. U toplu kremu umiješat margarin. Kremu podijeliti na 2 dijela.

U kalup ili tacnu slagati biskvit, na njega jedan dio kreme, na nju banane narezane na ploške i ponoviti postupak s drugim biskvitom i kremom. Na banane staviti preliv za torte te ukrasiti šlagom.

Posluživanje

Napomena!
Ja sam radila u kalupu za torte budući da je ovo bila rođendanska torta moje sekice :)

  • Desert(1)
  • Cokoladne torte(1)
  • Voćna torta(1)
  • Banana-cokolada(1)
  • Čokolada(1)
  • Banana(1)
  • Torta(1)
  • Kolač(1)

2

hvala 🙂

Divan kolac...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

MAJMUNSKI KOLAČ
mikicaL

MAJMUNSKI KOLAČ

Majmunski kolač
TANJA1234

Majmunski kolač