Moj profil
beba1966ulic
9.7.2019.

Majonez od indijskog oraha i umak od sušenog paradajza

8

Indijski orah sadrži veoma važnu amino kiselinu triptofan koja je zadužena za regulaciju raspoloženja, popravljanje ponašanja i poboljšnja kvaliteta sna. Ukoliko konzumirate redovno indijski orah osećaćete se rasterećeni od stresa, bez anksioznosti i depresije

Indijski orah sadrži veoma važnu amino kiselinu triptofan koja je zadužena za regulaciju raspoloženja, popravljanje ponašanja i poboljšnja kvaliteta sna. Ukoliko konzumirate redovno indijski orah osećaćete se rasterećeni od stresa, bez anksioznosti i depresije

beba1966ulic
9.7.2019.

Sastojci

Šolja indijskog oraha
1/2 šolje suncokretovih semenki
šolja sušenog paradajza
maslinovo ulje
bibera i soli
svež bosiljak
beli luk
svež paradajz
sok od limuna
malo tikvice
Sveža paprika

Priprema

1.

MAJONEZ OD INDIJSKOG ORAHA: Šolju indijskih oraha potopite u vodu preko noći. nabubriće, a ujutru ih isperite. Stavite u blender i dodajte Kašiku maslinovog ulja, 3 čena belog luka, malo soli i limunovog soka (možete i kasnije dodati) i malo vode do željene gustine. Izblendirajte

2.

UMAK OD SUŠENOG PARADAJZA: Mesnati deo paradajza osušite na pek papiru u rerni na 50 stepeni ili kupite sušeni paradajz. Dodajte prethodno potopljene suncokretove semenke i dobro isprane. Režanj sirove tikvice i pola sirove paprike,takođe. Maslinovo ulje i so, a zatim dobro izblendirajte. Dodajte mekani, sveži deo paradajza , svežeg bosiljka, dva čena belog luka i bibera. Izblendirajte još jednom

  • Namazi(1)
  • Dipovi(1)
  • UMAK(1)

2

😋😋😋

Zanimljivi ukusi.. mora da se proba 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)