Maj mesec, i sve poslastice koje spremam, su sa jagodama. Kao i ova tortica. Ne volim je spremati sa smrznutim jagodama, jer puste puno vode. Iz svežih, izađe taman toliko soka, koliko je potrebno da se natope piškote.
Maj mesec, i sve poslastice koje spremam, su sa jagodama. Kao i ova tortica. Ne volim je spremati sa smrznutim jagodama, jer puste puno vode. Iz svežih, izađe taman toliko soka, koliko je potrebno da se natope piškote.
Sastojci
Priprema
Pavlake blago izmešati sa 250 gr prah šećera i vanilinim šećerom.
Umutiti šlag sa kiselom vodom i preostalih 100 gr šećera u prahu, zatim iseći jagode.
Obruč (29cm) staviti na tacnu i ređati prvi red piškota. Premazati polovinom kisele pavlake i dodati polovinu jagoda, a preko njih polovinu šlaga.
Opet ređati piškote, drugu polovinu pavlake, jagoda i završiti šlagom. Staviti u frižider i nakon 10-ak sati, skinuti obruč.
8