Moj profil

MAK PITA

87
MAK PITA

Finoo...

Finoo...

Sastojci

TESTO
250 g brašna
100 g šečera
125 g putera
FILA
250 g maka
100 g šečera
3 žlice džema od šljiva
1 žlica otopljenog maslaca
1,5 dl mleka
SIR
250 g svježeg sira (skuta)
300 ml moskarpone (ili kiselo vrhnje)

Priprema

1.

Iz svih sastojka zamesimo testo. Pleh namažemo sa margerinom i posujemo sa brašnom. (25 x 30 cm).

Testo sa rukama razvučemo po pekaču. Na kraju ga joše sa čašom razvaljamo.

2.

Mleko zakuhamo, dodamo šečer, putar, džem i med.Na kraju umješamo mak..

Pustimo, da se malo ohladi.

Fil enakomerno nanesemo na testo.

3.

Izmiksati žumanjke sa šečerom, dodati svježi sir, maskarpone, korico od limuna i puding.

Na kraju lagano umješati sneg od bjeljanka.

Izliti preko maka.

Peči na 180 C oko 30 - 35 min.

  • Mak(6)
  • Mascarpone(2)
  • Sir-kolac(1)
  • Svježi sir(1)
  • Kisela-pavlaka(1)
  • Marmelada-fil(1)
  • Nadjev(1)
  • Kolac-bozic(1)
  • Slatke pite(1)

10

hvala

Svijetla, mak je mleveni. 👋

je li mljeveni mak

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Noćna gužvara
micka56

Noćna gužvara