Moj profil

Mak - rum kocke

40
Mak - rum kocke

nakon što su probali ovaj kolač, preobratili su se i izbirljivci koji (su mislili da) ne vole mak... 

nakon što su probali ovaj kolač, preobratili su se i izbirljivci koji (su mislili da) ne vole mak... 

Sastojci

2 dl mlijeka
2 dl ulja
krema:
3,5 dl mlijeka
0,5 dl ruma
glazura:
100 g čokolade
100 g margarina

Priprema

1.

Izmiksati bjelanjke u snijeg.

2.

Žutanjke miksati sa šećerom, mlijekom, uljem (za mjeru možete koristiti čašu od jogurta ili vrhnja). 

3.

Dodati mak.

4.

Dodati brašno izmiješano sa praškom za pecivo.

5.

Ručno umiješati snijeg od bjelanjaka.

6.

Izliti sve u namašćenu i pobrašnjenu veliku tepsiju (37x26).

7.

Ispeći biskvit na 180C dok se ne počne odvajati od rubova tepsije (ja pečem 20 min).

(Ovo je slikano kad se biskvit već ohladio, pa se još više odvojio od rubova.)

8.

Pečeni biskvit možete politi sa nekoliko žlica mlijeka s rumom.

9.

Za kremu staviti kuhati mlijeko i rum. Kad zakuha, dodati brašno. Kuhati dok se ne zgusne.

Ohladiti.

10.

Margarin izmiksati pjenasto sa šećerom u prahu.

11.

U to dodati ohlađenu skuhanu kremu.

12.

Premazati kremu preko biskvita.

13.

Na pari otopiti čokoladu i margarin. Preliti kolač.

  • Mak(2)
  • Keks(1)
  • Afion(1)
  • Keks-so-fil(1)

4

Hvala vam svima!

Odličn kocke,brzo i jako lepo!

odlično

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)