Moj profil

Mak-torta sa jagodama

100 minuta
158
Mak-torta sa jagodama

Zanimljiva kombinacija! Inače, jako je ukusno. Sa biskvitnim koricama od maka, jogurt-filom od jagoda i strugotinama bele čokolade.

Zanimljiva kombinacija! Inače, jako je ukusno. Sa biskvitnim koricama od maka, jogurt-filom od jagoda i strugotinama bele čokolade.

Sastojci

za
za biskvit
180 g šećera
malo soli
5 kašika vruće vode
250 g mak-mase za kolače
200 g brašna
2 kašičice praška za pecivo
za krem
10 listova belog želatina
100 g šećera
250 g jogurta
400 ml slatke pavlake, za šlag
za dekoraciju
oko 200 g svežih, krupnijih jagoda

Priprema

1.

Jaja, šećer, so i vodu penasto mutiti najjačom brzinom oko 8 minuta. Umešati mak. Zatim dodati brašno sa praškom za pecivo. Sve sjediniti, pažljivo mešajući.

2.

Izrezati 5 krugova (vel. 26cm) od papira za pečenje, i svaki premazati testom. Zatim staviti na dno forme za toru i ispeći korice jednu za drugom na 190*C, po 10-12 minuta.

3.

Sitno naseckati 250 g jagoda, ostatak ispasirati. Potopiti, a zatim rastopiti želatin, dodati ga u ispasirane jagode. Umešati i šećer, jogurt i naseckane jagode. Čim masa počne da se želira umešati čvrsto ulupanu slatku pavalku.

4.

Zatim ovim filom isfilovati korice i poređati ih jednu na drugu. poravnati odozgo i sa strane.

5.

Otopiti čokoladu i razmazati je po hladnoj staklenoj površini ili mermernoj ploči. Čim se stegne naribati je špahtlom. Tortu ukrasiti čokoladnim strugotinama i prepolovljenim jagodama.

  • Torte(13)
  • Mak(12)
  • Jagode(6)
  • Dr-broccoli(1)
  • Jagode-torta(1)
  • Torti(1)
  • Voćna torta(1)
  • Torte voćne(1)
  • Omiljeni kolač(1)

31

Ja moram reći da od kad sam našla ovu tortu svaki puta ju pravim za svoj rođendan...a to je veeć treća godina...hvala vam na predivnoj torti

Radila sam ovu tortu prije par godina za godišnjicu staraca... Torta je ispala fantastično! Predivna je i jako fina! Hvala na receptiću! =))

koja urnebesna kombinacija, a tek sam ju sad otkrila............no nikad nije kasno 🙂 hvala za još jedan krasan recept

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta s jagodama koja se ne pece!
zocacro

Torta s jagodama koja se ne pece!