Moj profil

MAK,VIŠNJE ,ČOKOLADA

23
MAK,VIŠNJE ,ČOKOLADA

Ili što bi Doris rekla"malo mi za sriću treba".A pošto se radi bez vage odmah sam pomislila da je ovo još jedan apartmanski recept jer se valjda podrazumeva da vaga nije deo opreme u app.Znači zimi kuvano vino,leti hladno vino uz ovaj kolač zavisi da li ste na Jahorini ili Braču.Muzika po izboru.

Ili što bi Doris rekla"malo mi za sriću treba".A pošto se radi bez vage odmah sam pomislila da je ovo još jedan apartmanski recept jer se valjda podrazumeva da vaga nije deo opreme u app.Znači zimi kuvano vino,leti hladno vino uz ovaj kolač zavisi da li ste na Jahorini ili Braču.Muzika po izboru.

Sastojci

šolja je od 2 dcl
3 šolje brašna
2 šolje šećera
3 kom. jaja
1 šolja ulja
1 šolja mlevenog maka
1 šolja otkoštalih višanja
1 šolja jogurta ili kefira
9 kašika šećera
9 kašika mleka
malo cimeta i ruma (po ukusu)

Priprema

1.

Razdvojiti belanca i žumanca.Od belanaca umutiti čvrst sneg.

Žumanca umutiti sa šećerom,uljem i jogurtom.Kada se šećer istopio dodavati brašno sa pzp, kašiku po kašiku da se sjedini.Dodavati zatim postepeno i mak da se smesa poveže.Dodati malo cimeta i ruma,po ukusu.

Špatulom izmešati deo snega od belanaca da se poveže a zatim lagano umešati i ostatak belanaca.

Masu izliti u podmazan i nabrašnjen pleh(35x30),poređati odgore  višnje i staviti u prethodno ugrejanu rernu na 180 C.

Peći 45 min,proveriti čačkalicom da li je sve pečeno.

Dok se kolač peče staviti mleko,šećer i čokoladu da se kuva.Čim baci prvi ključ skloniti sa vatre i mešati da se ne stvori korica.

Vruć kolač izvaditi iz rerne ,izbockati  viljuškom i preliti vrućim prelivom.Vratiti u isključenu rernu i ostaviti da se hladi.

  • Kolači(1)

15

Hvala BojanaZ, isprobaću sigurno.

Kolac je jako lep,ja sam samo smanjila kolicinu secera.Moja preporuka je da se stavi dosta vise visanja,ja sam stavila koliko ste napisali u receptu 👋

Milice hvala na isprobavanju,višnje su uvek veliki plus za kolače.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Overnight čokolada i trešnje ovsena kaša
inocha

Overnight čokolada i trešnje ovsena kaša

Mousse od limuna i bele čokolade sa jagodama
Vitirena

Mousse od limuna i bele čokolade sa jagodama