Moj profil

Makarena

60 minuta
51

Brzi, jednostavni makasti biskvit oplemenjen kiselkastim osvježavajućim okusom višanja.

Brzi, jednostavni makasti biskvit oplemenjen kiselkastim osvježavajućim okusom višanja.

Sastojci

za
1 čaša šećera (200 ml)
1 čaša ulja
1 čaša jogurta
1 čaša mljevenog maka
1 čaša pšenične krupice (griza)
1 čaša brašna
1 prašak za pecivo
400-500 g višanja
2 žlice griza

Priprema

1.

Umutiti pjenasto jaja, šećer i vanilin šećer, zatim dodati ulje i jogurt, te još miješati.

2.

Pomiješati u zdjeli brašno, mak, griz i prašak za pecivo.

3.

Suhe sastojke dodati u smjesu s jajima i sve zajedno sjediniti mikserom.

4.

Istresti pola smjese u lim obložen papirom za pečenje.

5.

Staviti u zagrijanu pećnicu i peći na 175°oko 12-15 minuta. 

6.

Polupečeni biskvit izvaditi iz pećnice i prekriti višnjama u koje smo umiješali 2 žlice griza i šećera po želji.

7.

Istresti ravnomjerno preostalu smjesu za biskvit i poravnati.

8.

Vratiti u pećnicu i peći još oko 25-30 min, odnosno dok ne porumeni. Isključiti pećnicu i ostaviti još nekoliko minuta, zatim izvaditi na hlađenje.

9.

Ohlađeni kolač posuti šećerom u prahu i rezati na željene oblike.

Posluživanje

Kolač za svaku prigodu za sve ljubitelje maka.

  • Mak(6)
  • Višnje(3)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Biskvit-kolac(1)
  • Jogurt-biskvit(1)
  • Griz(1)
  • Isprobala(1)
  • Vočni kolač(1)
  • Pšenična krupica(1)

45

svaki recept možemo nadograditi ili izmijeniti prema svom afinitetu. Zato, samo naprijed! Pozdrav!

Nije loš, čak je i ukusan s tim da savjetujem da dodate što više višanja (meni se biskvit mrvio jer sam stavio tek 200 g višanja.) Također, jako lijepo će izgledati ako ga zalijete preljevom od višanja (sok od visanja plus 2,3 žlice gustina.)

upornost se na kraju isplati. Hvala ti!

Ovako je ispalo drugima