Moj profil

Makarone sa pečurkama

17
Makarone sa pečurkama

Verovatno postoji slican ili vec isti recept koji je pre mene neko postavio na Coolinarci. Pa evo i mog, tj. testenina na moj način i recept koji spremam kada je post.

Verovatno postoji slican ili vec isti recept koji je pre mene neko postavio na Coolinarci. Pa evo i mog, tj. testenina na moj način i recept koji spremam kada je post.

Sastojci

500gr. Testenine
400gr. Pečuraka, šampinjona.
1kom. Sojine pavlake
1glavica Crnog luka
2čenja Belog luka
Soli, bibera, origana i po ukusu drugih začina

Priprema

1.

Sipati u dublju šerpu vodu da provri. Kada voda provri sipati testeninu i kuvati prema upustvu.

Posebno prodinstati na maslinovom ulju crni luk i beli luk, zatim dodati iseckane pecurke i dinstati dok sva voda ne ispari koju su pecurke pustile. 

Kada voda ispari, dodati ostale začine i na kraju jednu sojinu pavlaku. Gotov sos dodati skuvanoj i ocedjenoj testenini. Izmesati dobro i servirati.

Posluživanje

S obzirom da ovo jelo spremam kao posno, postoji mogućnost da se sojina pavalaka zameni mlečnom i u tom slučaju konzumira tako spremljeno. Ovom jelu mozete dodati majonez, kečap, senf ili sta god ko voli.

Prijatno!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)