Moj profil

Makarone sa šampinjonima

7
Makarone sa šampinjonima

Ko voli pečurke - voleće i ovo! :)

Ko voli pečurke - voleće i ovo! :)

Sastojci

1. manja šargarepa
1. čaša jogurta
začini po ukusu (vegeta, ruzmarin, peršun...)

Priprema

1.

Skuvati makarone u posoljenoj vodi i ohladiti ih pod mlazom hladne vode. Na ohlađene makarone sipati dve kašike ulja i promešati da se makarone ne bi slepile.

2.

Iseckati crni luk i šampinjone i narendati šargarepu. Pržiti luk na ulju i dodati šargarepu.

3.

Kad luk i šargarepa omeknu, dodati šampinjone. Dodati nešto manje od pola čaše vode, začiniti, poklopiti i ostaviti da se dinsta oko 20min (zavisi koliko ste debelo sekli šampinjone).

4.

Kad su šampinjoni gotovi pokupiti višak tečnosti i dodati jogurt. Uz blago mešanje sačekati da provri i...

5.

... preliti preko makarona!

  • Makarone(1)
  • ŠAMPINJONI(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Makaroni na sicilijanski način
coolinarika

Makaroni na sicilijanski način

Integralni makaroni sa povrćem i gljivama
Ivancica2

Integralni makaroni sa povrćem i gljivama