Moj profil

Makarone sa sirom

49
Makarone sa sirom

Moje sočne i tople makarone sa sirom..poboljšana verzija vođena savetima sa kitchen-a :)

Moje sočne i tople makarone sa sirom..poboljšana verzija vođena savetima sa kitchen-a :)

Sastojci

po želji makarona
50 g maslaca
200 ml mleka
oko 300g tvrdog, masnog sira
2, 3 jajeta

Priprema

1.

Skuhati makaronu u ključaloj posoljenoj vodi al dente - bez dodavanja ulja u vodu - to nema nikakvu svrhu. 

2.

Procediti, smanjiti vatru i vratiti u šerpu bez ispiranja. Dodati maslac (može i maslinovo ulje) i mešati da se rastopi. Dodati mleko. Može i malo aleve paprike ko voli, daje lepu aromu. Izmrviti sir i dodati ga u makarone. Mešati dok se sir ne rastopi. Na kraju razbiti jaja i mešati dok se ne ukuvaju u makarone. Skloniti sa vatre. 

Posluživanje

Služiti sa salatom od paradajza.. Prijatno!

  • Pašta(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Američki Mac and Cheese (makaroni sa sirom)
TinaValentina

Američki Mac and Cheese (makaroni sa sirom)

Recepti koji koriste slične sastojke

Kolač sa makaronama!
Zafrkanac

Kolač sa makaronama!